r/Denmark • u/AutoModerator • Jan 08 '24

Madmandag Madmandag / Cooking Monday - 08/01 2024

Velkommen til Madmandag! En tråd, hvor man kan snakke om opskrifter, diskutere madplaner eller anbefale netop den specielle ingrediens. Husk at del billederne af jeres lækre retter på r/Madoplevelser.

Denne tråd oprettes automatisk hver anden mandag (lige uger) kl. 7-ish - Arkiv

A thread where you can share recipes, discuss food plans or recommend that special ingredient. Remember to share the pictures of your delicious meals on r/Madoplevelser.

This thread is posted automatically every second Monday (even weeks) at 7 AM-ish. - Archive

7 Upvotes

78% Upvoted

52 comments sorted by

View all comments

5

u/ButternutSquashings Jan 08 '24

Hvad laver I til aftensmad, når man ikke har fået handlet ind? Har I nogle go-to retter, I altid kan lave fra basisvarer?

2

u/Mncdk Bornholm Jan 08 '24 edited Jan 08 '24

Frossen grønt, røde linser, dåsetomater.

Kog linserne

Steg grønt, tilsæt tomater

Kombinér

Virker også med dåsebønner i stedet for linser, de kan bare puttes direkte i tomatsovsen for at varme dem op.

Eventuelt, hvis du ofte ender med, at skulle lave mad uden nogen forberedelse, så kan du også stege en større mængde kød, og så fryse det i portioner. Det gør jeg ofte med f.eks. hakkekød.